瑶柱的经典吃法瑶柱蒸蛋 。
1、鲜瑶柱用清水浸泡后，去除硬肌 。（仔细观察瑶柱上都有一小部分突出的硬肌，口感较硬，最好提前去除 。）
2、锅中倒入适量水，下入瑶柱焯熟后捞出 。
3、碗中打入鸡蛋，调入盐，划散成蛋液 。
4、倒入凉白开 。（水与蛋液的比例为2:1 。）
5、蛋液过筛入碗 。
6、放入塔吉锅，大火烧开后转中火，蒸10分钟后即可出锅 。
7、舀入焯熟的瑶柱 。再蒸约2分钟即可 。
【瑶柱的经典吃法 瑶柱的做法】8、撒葱花，淋生抽，完成 。
推荐阅读
- 四开素描纸是多大的
- 经常喝酸奶有什么好处和坏处 经常喝酸奶对身体的危害有哪些
- 水中熊猫是什么鱼 水中熊猫鱼的简介
- 请问德智体美劳5个字是什么意思 德智体美劳5个字的意思是什么
- 马卡龙的另一个名字叫什么
- 侠盗猎车6狂野之城秘籍 侠盗飞车6狂野之城的秘籍
- 豆浆减肥的正确方法 如何喝豆浆减肥
- 激励人心的句子八个字 激励人心的八字句子集锦
- 钱起是哪个朝代的诗人 钱起是什么朝代的诗人
- 衣服上的油漆用什么能洗掉