1、个头上的区别
牡蛎其实还有另外的一个名字 ， 就是我们平时吃到的生蚝 ， 大家应该都知道 ， 生蚝的个头一般都非常的大 ， 尤其是外壳的部分 ， 不仅个头大 ， 体积也是比较重的 ， 并且里面的生蚝肉也是比较丰满的 ， 而我们平时吃到的花甲 ， 基本上都算是小型的扇贝类的食品 ， 一般在外壳上都会有很多的花纹 ， 并且体型是非常小的 。
2、颜色上的区别
【牡蛎和花甲都有哪些区别 牡蛎和花甲的区别介绍】另外这两种食物在颜色上也是有很大区别的 ， 尤其是外壳的颜色 ， 一般生蚝外壳的颜色都是白色的或者是白色有着灰色的条纹 ， 外壳上也都是深浅不一的钩状 ， 但是花假的外壳用手摸上去是非常平滑的 ， 但是纹路从黑色到棕色甚至是白色深浅不一 。
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