【洋姜的腌制方法 怎样腌制洋姜好吃】
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1、清洗洋姜 ， 洗好的洋姜和香菜自然晾干步 。
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2、洋姜切片 ， 香菜切大段 ， 不喜欢香菜的请省略 ， 大蒜切片 。
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3、所有食材放入无水无油的大盆 ， 放醋（就平时吃的醋就可以） ， 糖 ， 盐（醋和糖的比例是２：１醋比糖多吃起来才脆爽）生抽（醋 ， 糖 ， 生抽比例是４：１） 。
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4、准备好密封罐子搅拌均匀后放入密封罐 ， 然后放入冰箱冷藏一晚即可 。
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