【羊头炖汤要什么材料】材料熟羊头肉600克，菜心100克，水发香菇25克，香菜5克，葱段、姜块各20克，鸡汤750克，绍酒25克，鸡油20克，精盐3克，味精2克，湿淀粉15克，牛奶200克 。
做法 ：
1、将羊头肉下入沸水锅内焯透捞出，撕成条 。羊眼切成块 。葱、姜切片 。
2、炒锅内加鸡油烧热，放入葱、羹炝番，烹入绍酒，加鸡汤烧呈白色倒入沙锅，下入羊头肉烧开 。
3、下入香菇、精盐烧入味，再放入羊眼块略炖 。
4、下入菜心、牛奶烧开，加味精，用湿淀粉勾芡即成
推荐阅读
- 新鲜茶树菇要煮多久才能吃
- 茶树菇要煮多久才能吃
- 中国主要进口产品有哪些
- 燕窝要浸泡多久才能炖
- 热水袋换水要加多少盐
- 吃葡萄干的注意事项 吃葡萄干要注意事项是什么
- 饮用水消毒的主要目的是
- 韭菜籽如何泡酒 一般需要多少度的酒
- 老鼠要不要冬眠
- 孔雀石成分