雪花鱼是什么鱼做的


【雪花鱼是什么鱼做的】鳕鱼,又称雪花鱼(鳕鱼科),产大西洋鳕鱼于北大西洋两侧,一般栖于近底层,其分布由近岸带到深海区 。是名贵 食用鱼,其肝可制鱼肝油 。具三背鳍、二臀鳍、一腭须 。体色多样,从淡绿或淡灰到褐色或淡黑,也可为暗淡红色到鲜红色;体上并有深色斑点 。

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