高效液相色谱法测定金花茶中5种酚类物质的研究

用高效液相色谱法分析了金花茶提取物中没食子酸、儿茶素、表儿茶素、儿茶酚和绿原酸酚类物质的含量.色谱条件:色谱柱为Diamonsil C18柱,流动相为乙腈-0.3%醋酸溶液,柱温25℃,流速1.0mL/min,线性梯度洗脱,检测波长280nm.在此色谱条件下,各组分均得到良好分离.【高效液相色谱法测定金花茶中5种酚类物质的研究】完成机构:广西大学轻工与食品工程学院,广西南宁530004

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