【蝴蝶面煮多久熟了】10-12分钟 。蝴蝶面 ， 蝴蝶面的面质以两侧较为细柔 ， 中间较厚实 。面身造型非常容易承裹沾附酱汁 ， 因此适合搭配各式不同形态的面酱 。蝴蝶面在上海、江苏及沿江一带享有较高声誉 。其属于意大利面 ， 原料相同 ， 但形状不同 。
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