折耳根什么时候采摘最好 折耳根啥时候采摘最好

【折耳根什么时候采摘最好 折耳根啥时候采摘最好】
1、鱼腥草根一般以其地底根为服用一部分,以便让鱼腥草根充足发肓,做到高品质增产的目地,收获期一般都控制在残花和冬天,采摘时先收种地面上一部分,整株割掉,清洗切条,晾干包裝后可售卖给药材公司 。
2、地底嫩茎,在全部冬天均可采摘,用锄挖到,抖净土壤就可以 。
3、鱼腥草根的嫩茎叶也可食,一般在7——9月分次採摘,采摘地底嫩茎的,不适合在夏初採摘叶茎 。
4、鱼腥草根嫩根嫩而脆,中辣带腥,可与粉絲丝瓜等配搭拌凉菜,也可用以煮肉,还可盐渍储藏 。嫩茎叶在服用时,先清洗,用热水烫漂,倾其苦口水后再洗,控干就可以 。

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