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【美食街开水果店能赚钱吗？】水果轻易不要去碰 ， 要做就从小做起 ， 和你说做水果的几个问题吧 。
首先水果行业是个利润比较高的行业 ， 大概能做到50% ， 甚至更高 。是不是心动啊？别急听我慢慢说 。
做水果 ， 你的品种得全 ， 至少相对全 。这就要求你每天上水果就得不少钱 。哪种水果好销 ， 哪种不好卖 ， 你得心里有数 ， 每个地方情况不一样 ， 这个需要你慢慢体会 ， 上货上得不好 ， 一天没卖完的水果 ， 有些品种你就得扔 ， 千万别想着第二天接着卖 ， 顾客不傻 ， 就算看不出来 ， 还能吃不出来嘛 。
货源也很重要 ， 质量好 ， 供货稳定 ， 价格公道的货源 ， 才能让你挣钱 ， 这个也是需要你慢慢累积的 ， 卖水果不可能每个水果都去尝一下 ， 碰到黑心贩子 ， 能让你多月的口碑毁于一旦 。
当然 ， 如果你能坚持做下去 ， 有了口碑和稳定客户 ， 那是真的赚钱
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