因为它的炒制成品形状像瓜子 ， 而且也是片茶(茶叶片茶、芽茶等 。).
六安瓜片 ， 中国传统历史名茶 ， 中国十大名茶之一 。简称瓜片、琵琶茶 。产于安徽省六安市大别山 。唐代称为“泸州六安茶” ， 是名茶 。明代称为“六安瓜片” ， 是上品 ， 是最好的茶叶 。清廷贡茶 。
【六安瓜片为什么叫瓜片？】六安瓜片是一种特殊的绿茶 。“它历史悠久 ， 文化内涵丰富 。在世界上所有的茶中 ， 六安瓜片是唯一没有芽和茎的茶 ， 由单叶制成 。去芽既保持了单一的形状 ， 又没有草的气味；梗在制作过程中已经木质化 ， 去除后能保证茶味浓而不苦 ， 香而不涩 。六安瓜片每次都在谷雨里
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