不,用硫磺熏蒸食物对消费者和生产者都有害 。
【硫磺水能蒸包子吗?】1.硫会与氧结合生成二氧化硫,二氧化硫遇水变成亚硫酸 。硫酸进入人体,不仅破坏了食物中的维生素B1,还会使钙形成不溶物,影响人体对钙的吸收 。游离亚硫酸对人体胃肠道有刺激作用 。
2.硫磺中还含有铅、砷、铊等有毒元素,在熏蒸过程中会变成铅蒸气、氧化砷、氧化铊等挥发性有毒物质 。人吃了可能会严重中毒 。被二氧化硫还原的铅一旦进入人体,就很难排出 。日积月累的作用会伤害造血功能,毒害胃肠道,甚至毒害神经系统,损害心肾功能 。铅宝宝
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