配料:鸡肉、灵芝、枸杞、花生、生姜、盐 。
练习:
1.香菇用40摄氏度的温水浸泡,鸡肉切块;
2.鸡块洗净后放入冷水中大火烧开,撇去浮粉,放入姜片;
3.煮5分钟后,加入洗净的枸杞和灵芝、去皮的花生和泡过的香菇,继续煮30分钟;
【灵芝炖鸡的制作方法】4.加盐调味 。
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