【鲢鱼和鳙鱼有什么区别?】
鲢鱼和鳙鱼的区别如下:
鲢鱼又名白鲢、水鲢、跳鲢、鲢鱼,属于鲤形目,鲤科,是四大名鱼之一,包括青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼 。是典型的滤食性鱼类 。侧面扁平,略高,纺锤形,背部蓝灰色,侧面和腹部白色 。胸鳍不超过腹鳍的基部 。每个手指都是灰色的 。头比较大 。眼睛很低 。鱼鳞很小,形状与鳙鱼相似 。
大头鱼,又名鲢鱼、鲢鱼、黑鲢鱼、黄鲢鱼、松子鱼、凤尾鱼、大头鱼、鳙鱼、鲸鱼,是四大鱼类之一 。这种鱼头又大又肥,肉又白又嫩,是鱼头火锅的首选 。鱼性情温和,行动缓慢 。生活在水体中上层,有河流湖泊 。
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