文章插图
【快速洗菜技巧 如何快速洗菜】1、清水浸泡洗涤法：主要用于叶类蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜等 。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟 。必要时可加入果蔬清洗剂，增加农药的溶出 。如此清洗浸泡2至3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分 。
2、碱水浸泡清洗法：大多数有机磷杀虫剂在碱性环境下，可迅速分解，所以用碱水浸泡是去除蔬菜残留农药污染的有效方法之一 。在500毫升清水中加入食用碱5至10克配制成碱水，将经初步冲洗后的蔬菜放入碱水中，根据菜量多少配足碱水，浸泡5至10分钟后用清水冲洗蔬菜，重复洗涤3次左右效果更好 。
3、加热烹饪法：氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度的升高，分解会加快 。所以对一些其他方法难以处理的蔬菜可通过加热去除部分残留农药 。常用于芹菜、圆白菜、青椒、豆角等 。先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2至5分钟捞出，然后用清水冲洗1至2遍后置于锅中烹饪成菜肴 。
推荐阅读
- 女生4x100米跑步小技巧 4×100米跑的技巧有哪些
- 五十岁裤装穿衣搭配技巧 五十岁如何搭配既得体又显年轻
- 喇叭裤的穿衣技巧 关于喇叭裤的穿衣技巧
- 手机销售技巧 如何销售手机呢？
- 调皮的孩子怎么管教 管教调皮孩子的技巧
- 暂停营业通知怎么写 快速了解
- 王者荣耀英雄修炼金银牌怎么容易得 英雄修炼快速刷金银牌技巧
- 沙发怎样翻新 有什么翻新沙发的技巧
- 电视上怎么看钉钉直播课 几步教你快速操作
- 衣服平面摆拍技巧 衣服平面摆拍技巧有什么