【丽江吃什么？】1.丽江粑粑，丽江粑粑分甜咸两种口味 。主要原料是丽江产的优质小麦粉，加上玉龙雪山流下的清泉，揉成面团 。大理石板抹上植物油，然后放在锅里用文火烤，直到煎成金黄色 。
2.鸡肉凉粉 。鸡豆是丽江特有的一种豆，产于丽江坝上 。属于大豆材料 。因为它的形状像鸡头的眼睛，所以用鸡豆制成的果冻被称为鸡凉粉 。
3.酥油茶，丽江与藏区接壤，而且是高海拔地区，盛产牦牛，所以酥油茶也是丽江的传统饮食 。酥油茶是从牦牛奶中提炼出来的 。去除奶渣后，油凝固成饼 。
4、米灌肠，米灌肠在纳西族叫麻步 。
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