【进口酒和国产酒有什么区别？】1.品种不同：进口酒是用葡萄做的，一年采收一次，皮厚肉少，汁多粒小 。酿酒用的葡萄一般不能浇水，喜欢生长在贫瘠的土地上 。葡萄根会扎入土壤15-20cm寻找水分和氧气，使葡萄营养丰富 。国产葡萄酒所用的葡萄一般生长在热带和温带地区，一年可收获1-3次 。天然的肉脂汁，籽薄粒小，口感才是重点 。其生理状态与酿酒葡萄相差甚远 。
2.酿造工艺不同：进口酒是唯一的天然发酵酒，无需外力，可自行发酵成酒 。当酒精达到一定程度，自然发酵自然停止 。受葡萄酒文化环境的影响，无论是酿酒理念还是酿酒人才的实力，都应该更加超前 。法国的酿酒历史超过1000年，而意大利的历史更长 。因为国产葡萄酒是用食用葡萄酿造的，含糖量低，需要人工添加糖和酒精，会在酒中留下杂醇，喝后容易上菜 。
3.葡萄酒法律不同：西方葡萄酒生产国都出台了严格细致的葡萄酒法律法规，在葡萄品种选择、种植、采摘、酿造、陈酿等过程中都有严格的法律约束和严格的监管 。中国2004年发行《中国葡萄酒技术范围》；该规定本身与国外差距较大，至今未被企业执行 。目前基本是无序生产状态 。
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