【结块的白糖能用微波炉加热吗？】
我们常吃的白糖是从甘蔗或甜菜中榨汁，经过复杂的过滤、加热、浓缩、冷却滤液后得到的白色结晶 。由于糖本身的结构，易溶于水，有很强的吸湿性 。所以糖的水分含量增加就会潮解或融化，干燥后容易结块 。
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