1、软硬程度：成熟的番石榴捏起来较软，未成熟的捏起来较硬 。
【番石榴怎么才算熟 教你分辨番石榴是否成熟】2、有无香味：成熟的番石榴会散发出淡淡的果香 。
3、颜色变化：成熟的番石榴果皮颜色会变成黄绿色 。
4、观察外形：成熟的番石榴外表较为粗糙，而未成熟的番石榴外表光滑 。
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