1.银镜反应是检测醛基的存在：乙醛和丙酮分别与银氨溶液混合，水浴加热 。用银镜产生乙醛，不用银镜产生丙酮；
2.乙醛和丙酮分别与新氧化铜混合制氢，加热，砖红色沉淀生成乙醛；
【乙醛和丙酮的鉴别】3.向两种溶液中分别滴入适当的菲宁试剂 。乙醛是变红的溶液，丙酮是不变红的溶液 。
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