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【羊肚怎么做 有什么步骤】1、首先将干辣椒切节;姜切丝;蒜子切片;洋葱、红椒、青椒、熟羊肚切条 。
2、接着锅入油 , 放入花椒爆香 , 再放入干辣椒炒出辣味 , 后入姜丝、蒜片煸炒数秒 , 便倒入青椒、红椒和羊肚翻炒片刻 。
3、放入1勺盐、酱油和料酒炒熟 , 撒入适量胡椒粉和淋入芝麻油拌匀即可 。
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