1、视情况而定：刚切开是绿色，过了一会变色可以食用，这只是牛油果切开后，果肉与空气接触的时间过长，发生氧化导致的变色 。
【牛油果变色了还能吃吗 牛油果变色是否能吃解析】2、如果牛油果还没有切开，绿色表皮上就出现了黑色，或者一切开果肉就有黑色或者褐色现象，则可能是牛油果熟透了或者是已经出现了变质，建议不要食用 。
推荐阅读
- 人参果和酸奶可以吃吗 人参果和酸奶可以吃
- 什么是时令蔬菜水果？
- 季度应计所得税额
- 如果驾驶证被扣了12分怎么办 如果驾驶证被扣了12分怎么解决
- 苹果手机投屏到电视机怎么做 苹果iPhone手机怎么投屏到电视
- 不锈钢和碳钢材料机械制茶效果比较
- 苹果序列号f开头什么意思 苹果序列号f开头的含义
- 自制芒果西米露的家常做法 芒果西米露的步骤
- 梦见老鼠好不好 梦见老鼠寓意
- 副驾驶没有系安全带怎么处理 副驾驶没有系安全带的后果