【化学中的两性物质有哪些?】化学上,两性物质是指既能与酸反应又能与碱反应的物质 。金属如锌、铝、锡、铅、铍、铬(通常称为两性金属)和大多数种类的金属可以生成两性氧化物或氢氧化物 。另一类两性物质是指能接受和提供质子的两性分子,如氨基酸和蛋白质,它们有氨基接受质子,羧基提供质子;能自行离解的水和氨分子也是两性分子 。弱酸的酸式盐也是如此 。
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