花莲3360红烧鱼的做法
原材料：
鱼，酒，洋葱，大蒜，胡椒猪油和调味料 。
练习：
1.将鱼洗净，切块；
2.放入热油锅中炸至鱼皮发黄变硬，然后捞出 。
3.将煮熟的猪油、酒葱、蒜、花椒和调料放入锅中翻炒，然后加入肉羹烧开，放入鱼肉 。
【花莲鱼有多少做法？】4.小火煨十分钟左右 。当煮好的鱼汁呈胶状时，加入味精摇匀，使卤汁包裹住鱼块，即可食用 。
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