【黑豆发霉了怎么办？】发霉的黑豆不能食用 。
发霉的黑豆会产生黄曲霉素 。黄曲霉毒素进入体内后 ， 主要由肝细胞内质网微粒体的混合功能氧化酶系统代谢 。黄曲霉毒素在没有代谢激活的情况下是不致癌的 ， 因为曲西青霉素的袖子被称为前致癌物 。黄曲霉毒素的毒性比氰化物、砷化物、有机农药都大得多 ， 其中B1的毒性最大 。当人大量摄入食物时 ， 可发生急性中毒 ， 如急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性、胆管增生等 。少量连续服用可引起慢性中毒、生长迟缓、纤维病变和纤维组织增生 。AFT的致癌性最高 ， 是已知最强的致癌物之一 。
推荐阅读
- 饺子面活得太硬了怎么办
- 为什么炒黑豆汤？
- 黑豆炖牛腩有毒吗？
- 电脑d盘格式化了怎么恢复 如何恢复电脑d盘格式化了
- 喝醉了怎么办怎么醒酒 怎样能让喝醉的人快速醒酒
- 活好的饺子面剩了怎么办
- 教大家妈妈把我的泡面藏起来了3第12关攻略
- 电饭煲长霉了怎么办 电饭煲发霉了如何清洗
- 黑暗之魂3人物灵魂满了怎么升级？
- 支付宝备用金晚还了4天后果