【合肥有哪些著名的小吃和特产？】
1.三河粽子 ， 用糯米粉做的 ， 里面塞五花肉等调料 ， 油炸而成 ， 味道鲜美 。
2、白切 ， 就是把糖水和白芝麻混合 ， 搅拌均匀 ， 放在锅里烤至熟 ， 出锅时用尖刀切成薄薄的两寸见方的薄片 。白切香甜可口；
3、寸金 ， 表层酥心嫩 ， 厚薄对称 ， 通体洁白 ， 软而不粘 ， 入口甜 ， 甜味纯正 ， 经久不散；
4.烧饼 ， 形似月饼 ， 表面金黄 ， 香气馥郁；
5.烤饼是由厚厚的方形蛋糕制成的 。烘焙后 ， 面皮变成褐色 ， 入口酥脆香甜 。
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