米饭调料
材料:猪肉500克、洋葱1根、
辅料:酱油1勺、猪肉酱1勺、韩式辣酱1勺、姜1勺、蚝油1勺、水淀粉15g、料酒适量、盐适量 。
练习:
【做好酱的五十种方法】1.准备材料:猪肉用料酒和盐切丁片刻;
2.将洋葱切成小方块待用;
3、姜切末;
4.加热油锅;
5.倒入腌制好的肉丁翻炒;
6.翻炒至肉丁金黄香透,倒入葱末翻炒均匀;
7.加入1勺酱油、1勺猪肉酱、1勺韩式辣酱调味,再加入一汤匙 。
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