韩国春酱和甜面酱有区别吗?


【韩国春酱和甜面酱有区别吗?】韩国的春酱和甜面酱是有区别的 。春酱是韩式混合酱,将黑豆煮至软烂,加入芝麻和白糖搅拌而成 。甜酱又称甜酱,是以面粉为主要原料,经过制曲、保温发酵制成的酱状调味品 。他们有不同的制造工艺 。

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