具体制作方法如下:
配料:河蚌、清水、味精、葱花 。
【贻贝汤怎么做?】练习:
1.贻贝洗净,用盐水浸泡,吐出沉淀物;
2.然后将海蚌倒入锅中,加入适量的水,烧开后撒上少许味精和葱花 。
注意:贝类本身就很好吃 。做菜的时候不能加味精,更不能多放盐,以免失去鲜美的味道 。贝类中的泥香肠不适合食用 。
海傍汤的主要食用功效是降低血清胆固醇,适合中老年人食用 。
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