1.卤代烃：官能团，卤原子，在碱性溶液中发生“水解反应”生成醇 。“消除反应”在碱的醇溶液中进行，得到不饱和烃 。
2.醇：官能团，醇的羟基，能与钠反应生成氢气，与羧酸发生酯化反应，被催化氧化成醛 。
3.醛：官能团，醛基，能与银氨溶液反应，与新氢氧化铜溶液反应生成红色沉淀，被氧化成羧酸，被氢化还原成醇 。
【官能团的特征反应】4.酚，官能团，酚羟基，是酸性的，可以和钠反应得到氢 。酚羟基使苯环更活泼，容易在苯环上被取代 。酚羟基是苯环上邻对位的基团，可以用羧酸酯化 。
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