文章插图
1、米饭在清洗的时候不要用力的去搓 ， 放入清水中轻轻一冲就可以 ， 冲一下表面的灰尘和杂质 ， 这样就可以放入电饭煲中啦 。
2、在电饭煲里面加入超过大米1cm的清水 ， 不要放入太多 ， 这时再加入两滴植物油 ， 加入油的目的能够让米饭变得更加香浓 ， 而且看上去更加亮丽 ， 更有食欲 。
3、蒸好的米饭可以在虚蒸一下 ， 虚蒸两分钟以后再开盖 ， 这样蒸出来的米饭又亮又香 ， 味道非常好 ， 经常来做米饭的可以试一下这种方法 ， 这样蒸出来的米饭比直接加入水中去蒸要好吃多了 。
【蒸米饭要注意什么】
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