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【波士顿龙虾怎么做 做龙虾的方法】1、龙虾虾背和胸前用剪刀剪开 , 掰开两半 , 挑出虾线 , 剪掉腮 。
2、龙虾泡30分钟 , 期间换几次水 。烧开水 , 把龙虾放蒸屉中蒸10分钟取出 , 放在铺好锡纸的烤盘上 。
3、在龙虾上铺满奶油蘑菇汁 , 撒上马苏里拉奶酪丝放入烤箱 , 180度烤10-15分钟 , 至金黄即可 。
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