1、准备食材 ， 牛肉100g ， 鸡蛋液50g ， 水75g ， 糖10g ， 番茄酱50g ， 黄瓜100g ， 番茄200g ， 橄榄油15g ， 烤肉料10g ， 面粉150g ， 盐10g ， 老面150g 。
2、牛肉切成薄薄的片状 ， 把牛肉用奥尔良烤肉料腌制一下 ， 黄瓜切成小丁备用 ， 番茄切块 。
3、准备面粉 ， 加入盐 ， 白糖 ， 橄榄油拌匀 。
4、把面团擀成薄片 ， 披萨盘底抹上适量的橄榄油 ， 把饼胚按照披萨盘的大小整理好形状 ， 饼胚上扎一些小孔刷上适当的蛋液和番茄酱 。
【牛肉披萨怎么做 做牛肉披萨的方法】5、饼胚周围摆上番茄 ， 把腌制好的牛肉摆放到饼胚上 ， 撒上黄瓜粒 ， 撒上橄榄油 ， 放到烤箱烘烤2分钟 。
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