1、将海带切成长宽4厘米左右的片后 , 淘洗干净 。
【海带腌制方法 海带腌制简单的方法】2、水烧开后 , 将海带倒入锅中 , 煮10分钟左右 。
3、在煮海带的过程中 , 可以将大蒜 , 生姜 , 小米椒 , 杭椒准备一下 。
4、煮完之后 , 将海带捞出控水 , 用凉水将海带冲凉 , 控干水份 。
5、锅烧热 , 然后加入食用油 , 油热后 , 将花椒放入油中 , 炸花椒油 。
6、花椒油放一边 , 让它变凉 。将大蒜、生姜、小米椒和杭椒放入到海带的上边 。
7、请注意用我图中所用到的汤匙 , 平常喝汤用到的那种大小 。
8、将食盐、白糖、耗油、生抽、老陈醋等都放入到海带中 , 搅拌均匀 。
9、花椒油放凉之后 , 连同花椒一块倒入到海带中 , 再次搅拌均匀 , 完成 。
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