1、将做酸奶的器具消毒 。
2、纯牛奶倒入锅内煮沸杀菌,同时加适量的糖 。
【家用酸奶发酵剂怎样保存】3、等牛奶凉到三十几度时,将牛奶与酸奶按5:1的比例倒入器具内,然后在温度30度左右密封静置七八个小时 。
4、等酸奶变成稠状就可放入冰箱内保存 。
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