牛奶不仅能与各种粮食营养互补，它和需要良好弹性和韧性的面食更是绝配 。无论是制作馒头、面包、包子、饺子和面条，都可以用牛奶代替白水来和面，或者直接添加奶粉 。牛奶蛋白质能加强面团的筋力，做出来的面条不易断、馒头有弹性、饺子不破皮、面包更蓬松 。
主料：400克面粉
配料：适量酵母粉、适量白糖、适量牛奶
步骤
1、牛奶倒入碗中，加2勺白糖，一勺酵母粉，搅拌，使白糖溶化 。
【加在面食中的牛奶】2、将牛奶缓慢倒入盆中，搅成雪花片，基本没干面粉为宜(这是实现三光原则的关键)
推荐阅读
- 加密U盘打开时提示格式化
- 读高中的女儿16岁怎样沟通好 我分享给你一些办法
- 寄宿制高中的利弊
- 为什么不提倡用尿做肥料
- 翡翠吊坠中的树叶寓意是什么意思 翡翠吊坠中的树叶有哪些寓意
- 纪昀官至三殿三阁中的什么大学士
- 记账凭证中的会字第号怎么填啊
- 苹果x怎么创建id 苹果x创建id方法
- 伐竹取道中的道是什么意思 伐竹取道的出处
- 计算机中的应用软件都有什么