文章插图
【麻辣糍粑鱼如何做 做麻辣糍粑鱼方法】1、武昌鱼800克、生抽40毫升、干辣椒10克、香葱20克、花椒2克、料酒30毫升、白糖10克、姜蒜50克、辣椒面10克、盐3克 。
2、做法：武昌鱼去鳞去内脏洗净备用 。
3、将鱼切成块后放入碗中 。
4、加生抽、盐、料酒、姜丝拌匀 。
5、加入辣椒面和白糖，充分拌匀后腌制24小时 。
6、腌好的鱼块取出摆放开来慢慢晾制三四天左右至表面变干 。
7、姜切丝蒜切片，干辣椒和香葱切好备用 。
8、锅中放油，下鱼块用小火慢慢煎 。
9、煎至鱼块两面金黄后关火 。
10、用余热将花椒、干辣椒和姜蒜香葱煸香即可装盘 。
推荐阅读
- 观赏鱼养殖技术 观赏鱼养殖技术是怎样的
- 鱼粉做法和配方 是湖南衡阳地方名小吃
- 麻辣豆腐包怎么做好吃又嫩 怎么做麻辣豆腐包好吃又嫩
- 野外钓鳜鱼技巧 如何钓鳜鱼的技巧
- 拉饵钓鱼技巧 拉饵钓鱼技巧有什么
- 黄鱼的做法大全 越吃越好吃的哦
- 鱼腥草晒干泡水喝的功效 你知道吗
- 孔雀鱼生完后什么状态
- 求人鱼耽美文，人鱼是受，攻要很厉害，人鱼在那个世界很珍贵，生子无虐文
- 嫩玉米直接钓草鱼的最佳方法 玉米怎么钓草鱼