文章插图
【葱油海蜇 怎么做葱油海蜇】1、材料：海蜇片 ， 色拉油放 ， 葱花 ， 味素 ， 白糖 。
2、海蜇头洗去泥沙 ， 入清水浸泡5-6小时再冲洗 ， 顺着蜇瓣切小片 ， 再放入清水中泡数小时 。
3、萝卜去皮切丝 ， 用盐腌渍片刻后 ， 用冷开水冲过挤去水分 。
4、花生油入锅烧热 ， 放入葱碎 ， 使葱碎发出香味后捞出香葱弃之 ， 余油即成葱油 。
5、海蜇头滤去水放大碗内 ， 入80℃左右的沸水烫一下 ， 立即将沸水沥干 。
6、将海蜇丝放入萝卜丝的碗中 ， 趁热加生抽、白糖、少醋、鸡精拌匀 ， 再淋入麻油 ， 最后倒入葱油装盘 。
推荐阅读
- 家常开椰子方法 怎么开椰子
- 员怎么组词 员的组词有什么呀
- 给我一个微笑作文800字 是怎么写的
- 食用竹笋方法 竹笋怎么吃
- 吉林农业工程职业技术学院怎么样
- 红薯土豆煎饼怎么做 红薯土豆煎饼如何做
- 手怎样变白变嫩小窍门 可以怎么改善手部
- 拌面做法 葱油拌面的烹饪技巧
- 火腿蔬菜寿司怎么做 怎么做火腿蔬菜寿司好吃
- 毛巾有馊味怎么办 毛巾有馊味如何去除