鸡肉饼子最正宗的做法


鸡肉饼的材料:鸡肉、小麦面粉、食盐、调和油、料酒、生抽、五香粉、洋葱 。
步骤:1、准备适量的鸡肉、洋葱 , 将其洗干净备用 , 将小麦面粉和成面团备用;
2、把鸡肉剁成肉泥  , 洋葱也切成碎末;
3、在肉泥和洋葱末中加入适量料酒、生抽、盐、五香粉调味;
4、取面一块 , 用擀面杖擀成包子皮那样的面饼;
5、然后把调好的馅料包进去;
6、然后把边包起来 , 包成包子的形状;
【鸡肉饼子最正宗的做法】7、电档饼加热后  , 抹适量油  , 然后把包子放进去 , 用手压成饼子

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