1、优质的鲜鸡油菌干爽完整、色泽均一、无褐斑以及菌盖的边缘稍微内卷 。如果菌盖表面粘滑、平展，有斑点最好不要购买 。在购买鲜鸡油菌时应选择水分少，外形整齐完整，颜色正常，质地脆嫩而肥厚，气味纯正、清香，无杂味、无病虫害以及八成成熟的新鲜鸡油菌 。
【鸡油菌是什么样子的 鸡油菌是什么样子】2、可以摸一下鸡油菌的表面，如果是含有增白剂的，表面滑爽、手感好且有湿润感;而不含增白剂的菇面发涩，表面沾有泥巴，摸上去比较粗糙、干燥，这样的鸡油菌是属于比较新鲜的了，也是比较优质的鸡油菌 。
推荐阅读
- 可耐好可耐粉可耐真可耐敲可耐是什么意思
- 凌波仙子是什么花
- 昨夜星辰昨夜风下一句 昨夜星辰昨夜风下一句是什么
- 道系总裁是什么意思
- 近视党的逆袭是什么意思
- 自己的专业并不能做的事是什么意思
- 手机上显示hd是什么意思 手机hd是什么意思
- 钻石男是什么意思
- 猫踩奶是什么意思
- 结石姐睫撕姐是什么意思