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芦干是芦笋 ， 是以新鲜芦笋为原料 ， 经过脱水干燥后制作 。芦笋干制以后去除草酸钙等物质 ， 又常见的芦笋蔬菜 ， 转化成药用价值非常好的芦笋干 ， 也是中医中医里面的：石刁柏、龙须草 。芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称 ， 芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素 ， 其含量均高于一般水果和菜蔬 ， 特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒 ， 钼 ， 铬 ， 锰等 。
【芦干是不是芦笋】
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