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【白萝卜怎么煮 白萝卜的烹饪方法】可以做白萝卜炖猪肉 , 具体做法如下:
1、主料:白萝卜400克 , 猪肉200克 。调料:面粉4~5大勺 , 油适量 , 酱油3大勺 , 盐12小勺 , 酒1大勺 , A料酒1大勺 , 色拉油1大勺 , 葱、姜适量 。
2、白萝卜切块 , 生姜切片 , 葱切段 , 猪肉切块 。
3、猪肉内加盐、面粉用油炸待用 。
4、油锅烧热 , 将葱、姜煸炒 , 倒入萝卜稍炒 。
5、加入水煮至萝卜八分熟加入猪肉 , 盖锅盖煮至肉烂即可 。
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