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【发酵酸奶的乳酸菌可以直接吃吗 做酸奶的乳酸菌粉可以直接吃】1、首先酸奶不应该空腹喝 。因为空腹时，胃酸较多，如果酸奶此时进入胃部，酸奶之中的有益菌会被胃酸杀死，从而降低了酸奶的营养价值 。
2、此外，喝酸奶别跟药一起吃，酸奶之中有部分物质会与药物发生化学反应，从而降低了药效，而且酸奶的本身特性也被会破坏掉 。除了不能与药物同吃之外，还不能与腌制食品同时食用，因为硝酸盐碰上蛋白质也会让蛋白质变性 。
3、酸奶尽管很好喝，但是我们需要对它进行健康的饮用，避免喝酸奶的一些误区，可以让它更好的作用于我们身体 。同时并不是所有的酸奶都能够很好的促进消化功能的，我们需要更加清楚的认识酸奶 。
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