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【玫瑰蜜醋姜步骤 玫瑰蜜醋姜做法】1、食材准备:嫩姜450克、盐20克、玫瑰酱60克、蜂蜜300克、白醋100克、干玫瑰花瓣5克 。
2、准备好材料,嫩姜,是比较嫩,颜色很淡,有点白白 。
3、把嫩姜洗干净后切片,薄薄的 。
4、加入盐拌匀腌一下,目的是去除姜里的辛辣水 。
5、20分钟后冲水淋干 。
6、在干净的玻璃瓶里加入白醋和玫瑰酱 。
7、加入姜片 。
8、加入蜂蜜,撒上干玫瑰花瓣,腌制三天后可以吃了 。
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