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豆制品是发物 ， 发物一般是指含有动物蛋白质比较多 ， 或者某些辛辣有刺激的食物 ， 吃了之后容易引起感染类疾病加重的食物 ， 豆腐虽然不是动物蛋白 ， 但是含蛋白质也比较多 ， 也可以列为发物一类 ， 可以吃 ， 不过不要多吃 。
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料 ， 经加工而成的食品 。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品 。
【豆制品是发物吗？】
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