1、主料:藕500克、香菇300克、生粉150克、磷虾100克、盐3克、油1毫升、生姜1克;
2、准备食材:莲藕、香菇、生粉、磷虾等食材;
3、莲藕洗净去皮、香菇去蒂 , 洗净 , 放入料理机打碎;
4、打碎的莲藕、香菇、加入生粉粉、盐、油、拌均;揉搓成光滑的丸子;
5、全部做成丸子胚;
6、清水煮沸 , 把做好的丸子放入锅中;
【香菇藕虾怎么做 鲜虾香菇莲藕丸子做法】7、中火 , 煮2-5分钟 , 丸子煮熟 , 加入磷虾、香菜;
8、放盐拌均即可出锅;
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