1、主料：藕1节、咖喱2块 。
2、辅料：小葱1根、蒜2瓣、植物油2勺 。
3、藕去皮切块 。
4、小葱切末，蒜切片 。
5、锅中热油，放入葱蒜煸香 。
6、下入藕块翻炒 。
7、炒约2分钟后加入适量清水 。
【咖喱藕丁怎么做 如何做咖喱藕丁】8、加入咖喱大火烧开，转中小火煮约5分钟即可 。
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