1、八股麻花:是汝阳传统名产,已有100多年历史 。由上店西街张老三家先辈创制,后逐步在全县普及,并由家庭经营发展到专业化产销店 。以白面为原料,加食盐等调料油炸而成,形长条细,八股辫结,干食清香酥脆,开水冲食松软可口,长期存放不变质 。
【河南特产什么吃的】2、义兴蒋烧鸡:是河南省鹤壁市浚县的特色美食 。义兴蒋烧鸡造型美观、皮色鲜艳、风味独特、肥而不腻、熟烂离骨,具有滋补之功效 。
3、淮阳酱蒲菜:是河南省周口市淮阳县的特产 。是淮阳县酱菜厂独家生产的调味食品 。蒲菜根茎剥去外皮,呈银状,生吃脆甜无丝,味美
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