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【豌豆怎么煮好吃 豌豆煮好吃的方法】1、豌豆去皮洗净 。
2、胡萝卜切丁,葱切丁,姜去皮切丁备用 。
3、锅中倒入食用油,放入花椒面,油八分开放入葱,姜煸炒,炒出香味放入豌豆,胡萝卜煸炒,放入盐煸炒,加少许水焖5分钟出锅装入盘中 。
4、鸡蛋磕入碗中打散 。
5、锅中倒入食用油,油八分开放入鸡蛋摊成饼,用筷子将蛋饼搅成小块 。
6、放入炒好的豌豆翻炒 。
7、出锅前放入蚝油煸炒,鸡蛋炒豌豆做好即可了 。
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