文章插图
【中式点心有哪些 中式点心有哪些品种、】1、京式糕点
以北京地区为代表，具有重油、轻糖、酥松绵软、口味纯甜、纯咸等特点 。代表品种有京八件和红、白月饼等 。
2、苏式糕点
以苏州地区为代表，馅料多用果仁、猪板油丁，以桂花、玫瑰调香，口味重甜 。代表品种有苏式月饼和猪油年糕等 。
3、广式糕点
以广州地区为代表，馅料多用榄仁、椰丝、莲蓉、糖渍肥膘，重糖、重油，具有皮薄馅多、油润软滑、口味甜中带咸等特点 。代表品种有广式月饼等 。
4、扬式糕点
以扬州和镇江地区为代表，馅料以黑麻、蜜饯、芝麻油为主，麻香风味突出 。代表品种有维扬八件和黑麻椒盐月饼等 。
5、闽式糕点
以福州地区为代表，馅料多用虾干、紫菜、桂元、香菇、糖腌肉丁等，口味甜酥油润、海鲜风味突出 。代表品种有福建礼饼和猪油糕等 。
推荐阅读
- 鬼吹灯之龙岭迷窟有什么看点
- 武林外传一点红是哪集
- 激素作用的基本特点 包括哪些
- 维生素c吃了有什么好处 盘点吃维生素c的好处
- 大理旅游攻略必去景点 大理景点介绍
- 怎么把鞋带系紧一点
- 来深圳值得去的景点 深圳旅游排名前5的景点介绍
- 科普下蜀江至此分枝是什么地方地点是哪里及蜀江至此分支来源
- 求女尊，一女n男小说，女主要强大的，最好能多一点，邮箱1659283884@qq.com
- 布料发霉了怎么清洗 怎么清洗发霉的布料