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【山上采蘑菇的技巧 如何上山采蘑菇】1、带好工具 ， 上山之前需要带好篮子、小铲 ， 篮子用来盛装新鲜的蘑菇 ， 只要不挤压过度 ， 一般能够很好的保持好蘑菇全貌 ， 用铲子会轻松很多 ， 而且也容易让野生蘑菇在采摘的时候更完整 。
2、合适的时间 ， 由于地理位置的不同 ， 有些地方野生蘑菇的生长时间会有所差别 ， 不过大部分是在春季 ， 因为这个季节雨水多 ， 温度适宜 ， 很多新鲜的蘑菇会破土而出 ， 当然如果自己上山采摘的话 ， 可以选择天气明朗的上午 。
3、熟悉路况 ， 上山的路自己需要清楚 ， 尽量少去一些危险的地方 ， 像陡坡、山洞、有野兽多的地方 ， 或者自己以前没去过的地方 ， 要知道安全第一 。
4、能够辨别 ， 一般春天山上会有很多不同品种的野蘑菇 ， 这时上山采摘之前最好需要了解哪些蘑菇有毒没毒 ， 以防自己在山上胡乱采摘 ， 从而导致可能的误食 。
5、采大留小 ， 如果自己看到的蘑菇一时还没长大 ， 自己可以记住地方 ， 这样上一周左右待它长大后就可以更好的收获了 ， 所以遇见小的尽量要留着以后采摘 。
6、不要贪多 ， 上山采蘑菇也是很辛苦的 ， 尤其是想采多的人 ， 而山上的其实是一天两天采不完的 ， 如果因为自己的太贪心而让自己累着了 ， 或者出现别的情况 ， 那么就太不值得了 ， 因此自己需要合理采摘 。
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